夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)

  发布时间:2025-06-08 02:20:17   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 夏天烧什么汤
  2. 夏天真菌汤做法
  3. 夏季鸭架汤的汤做汤做法

夏天烧什么汤

1、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒,清利头目的家常季大家常功效 。

2、汤做汤夏天烧冬瓜汤 ,冬瓜汤有着很好的清理小便 ,生津止渴的作用 ,可带走夏天的热量 。

3 、夏天烧米汤,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲  ,可补充维生素和蛋白质 。

4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤 ,具有清热解暑、健脾利尿 、去火排毒的功效,适合夏天喝。

夏天真菌汤做法

用料:

白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺  、生姜几片 、盐适量

做法与步骤:

1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2 、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根

3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片  ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟

4、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出 ,鲜味十足 。

夏季鸭架汤的做法

原料:

鸭骨架1具 ,鸭头1个 ,鸭翅1对 ,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克 ,干笋50克 ,栗子 、红枣各10个 ,莲子30粒,海米20粒,葱段50克,姜片50克 ,细盐2勺、糖一勺 、绍酒两勺 、味精一勺各适量。

1 、猪肉洗净 ,切成两块 。藕洗净  ,去皮切成两段 。冬菇用水浸泡 ,择净 。干笋 、红枣、莲子洗净待用。

2、汤锅内加清水4000克 ,置旺火上 ,将鸭骨架、猪肉 、藕 、冬菇  、干笋、海米 、葱 、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后,再用微火煮1小时 。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精。

关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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